Race rustique du Cantal, viande persillée au goût prononcé.
Race emblématique réputée pour la tendreté et le moelleux de sa viande.
Viande tendre, juteuse et bien marbrée, emblème du Limousin.
Reconnue mondialement pour son persillé et son goût intense.
Chair tendre et goût fin, la fierté du terroir du Sud-Ouest.
Élevé en plein air, mariné maison et rôti lentement à la broche.
Repas du midi entre collègues, déjeuners d'affaires, soirées entre amis ou grandes tablées : la carte évolue selon les jours, les envies et les produits disponibles. Des viandes de race travaillées avec soin, cuites à la plancha pour préserver le goût et la tendreté.
Le midi, on accueille professionnels et entreprises de Labège pour un déjeuner simple et efficace.
Un lieu chaleureux pour les clubs et réseaux, autour de belles pièces de viande à race.
Du lundi au samedi de 16h à 18h. Le moment parfait pour lancer la soirée.
À partir de 15 personnes : EVJF, mariages, anniversaires, repas d'entreprise.
Anniversaire, EVJF, repas d'équipe, départ à la retraite : dites-nous ce que vous avez en tête, on s'occupe du reste.
Nous en parler ↗Nos viandes et notre rôtisserie s'emportent à la maison ou au bureau. Livraison assurée par notre partenaire Deli City.
Choisissez la date, l'heure et le nombre de convives : on vous rappelle pour confirmer. Une privatisation ou une question ? Précisez-le dans le message.
La carte est fournie par Google et dépose des cookies : elle ne se charge qu'à votre demande.
